DOC CMD Alc 14,5%
Categories: Meniu
Piemonte este adesea descrisă ca „Burgundia” Italiei, o reputație datorată numeroaselor crame de familie, de mică producție, și accentului pus pe calitate, uneori frizând obsesia. Ce face Burgundia cu Pinot Noir, Piemonte face cu Nebbiolo – un soi de struguri care nu se numără printre cele larg cultivate în regiune, dar care a contribuit cel […]
Regiunea cuprinde 7 insule in zona de coasta si este a 5a regiune din Italia ca intindere. Cresterea altitudinii are un rol important in echilibrarea cantitatilor de zahar si a aciditatii. Majoritatea vinurilor din Toscana sunt rosii.
Vinul este cultivat in Sardinia, in special in campiile din Campidano, intre capitala si Cagliari Oristano, precum si in zona orasului Alghero. Temperaturile insulare sunt foarte diferite asa ca in nord apar vinurile albe, in sud, unde de multe ori e seceta, si in vest mai mult vinuri rosii. Suprafata viticola: 40.000 ha Productia anuala […]
Vinul Gitana reprezinta rezultatul impletirii armonioase dintre generozitatea naturii si munca omului. Este un simbol al confluentei dintre traditie si modernitate, o intoarcere intre origini.